Morus WIT deco bessenganache
Technische fiche downloadenType chocolade: | Wit |
---|---|
Type vulling: | Bosbessenganache |
Gewicht per stuk: | 13.09 gram |
EP nummer: | EP03272 |
Art. nummer | 70350 |
Ingrediëntenlijst
suiker, cacaoboter, volle MELKPOEDER, cacaomassa, bevochtigingsmiddel: glycerol; glucosestroop, bosbessen, braambessen, geëvaporeerde MELK, gevriesdroogde zwarte bes, voedingszuur: citroenzuur; rietsuiker, emulgator: lecithine; aroma, MELKVET, kleur: karmijn; water, spirulina concentraat. Kan bevatten: GLUTEN, TARWE, GERST, KIPPENEI, AMANDELEN, HAZELNOTEN. Melkchocolade: ten minste 20% melkbestanddelen. Melkchocolade: ten minste 33% cacaobestanddelen. Pure chocolade: ten minste 51% cacaobestanddelen. Witte chocolade: ten minste 22,8% melkbestanddelen. Witte chocolade: ten minste 25,5% cacaobestanddelen.
Nutrienten
Energie kj: | 1929 |
---|---|
Energie kcal: | 460 |
Eiwitten: | 4.026 |
Koolhydraten: | 66.450 |
Suikers: | 57.699 |
Polyolen: | 5.027 |
Zetmeel: | 0.274 |
Vetten: | 20.433 |
Verzadigd: | 12.276 |
Transvetten: | 7.093 |
Enkelvoudig onverzadigd: | 6.425 |
Meervoudig onverzadigd: | 0.668 |
Cholesterol: | 6.899 |
Voedingsvezel: | 1.327 |
Zout: | 0.128 |
Alcohol: | 0.002 |
Allergenen
Gluten: | ? |
---|---|
Tarwe: | ? |
Rogge: | - |
Gerst: | ? |
Haver: | - |
Spelt: | - |
Kamut: | - |
Schaal -en schelpdieren: | - |
Kippenei: | ? |
Vis: | - |
Pindas: | - |
Soja: | - |
Melk: | + |
Noten: | ? |
Amandelen: | ? |
Hazelnoten: | ? |
Walnoot: | - |
Cashewnoot: | - |
Pecannoot: | - |
Paranoten: | - |
Pistachenoten: | - |
Macademianoten: | - |
Selderij: | - |
Mosterd: | - |
Sesam: | - |
Sulfiet E220 t.e.m. E228: | - |
Lupine: | - |
Weekdieren: | - |
Lactose: | + |
Cacao: | + |
Glutaminaat: | - |
Kippenvlees: | - |
Koriander: | + |
Maïs: | - |
Peulvruchten: | - |
Rundvlees: | - |
Varkensvlees: | - |
Koemelkeiwit: | + |
Soja-eiwit: | - |
Soja-olie: | - |
Gist: | - |
Benzoëzuur en parabenen E210 t.e.m. E219: | - |
AZO kleurstoffen: | - |
Tartrazine E102: | - |
Kaneel: | - |
Vanilline: | + |
Umbellifarae: | + |
Wortel: | - |
Caffeïne: | + |
Saccharose: | + |
Fructose: | + |
Alcoholethanol: | + |
Gelatine: | - |
Tarwezetmeel: | - |
Vegetarisch: | + |
Veganistisch: | + |
Krab: | - |
Garnalen/scampi: | - |
Boekweit: | - |
Sinaalappel: | - |
Kiwi: | - |
Perzik: | - |
Appel: | - |
Banaan: | - |
Zeeoren: | - |
Inktvis: | - |
Zalm: | - |
Zalmeitjes: | - |
Makreel: | - |
Matsutake: | - |
Yam: | - |
Vitaminen & mineralen
Vit. A Retinol: | 18.76 µg |
---|---|
Vit. B1 Thiamine: | 0.05 mg |
Vit. B2 Riboflavine: | 0.27 mg |
Vit. B3 Niacine nicotin: | 0.08 mg |
Vit. B5 Pantotheenzuur: | 0.46 mg |
Vit. B6 Pyridoxine: | 0.04 mg |
Vit. B12 Cyano-cobalamine: | 0.26 µg |
Vit. C L-ascorbinezuur: | 0.23 mg |
Vit. D Calciferon: | 0.74 µg |
Vit. E Alfa-tocoferol: | 1.36 mg |
Vit. H Biotine: | 0.00 mg |
Vit. M Foliumzuur: | 5.79 µg |
Natrium: | 47.97 mg |
Fosfor: | 113.16 mg |
Ijzer: | 1.61 mg |
Magnesium: | 22.47 mg |
Zink: | 0.58 mg |
Jood: | 3.21 µg |
Calcium: | 118.76 mg |
Chloor: | 99.31 mg |
Kalium: | 217.93 mg |
Asgehalte: | 1.02 g |
Product kenmerken
Type chocolade: | Wit |
---|---|
Type vulling: | Bosbessenganache |
Gewicht per stuk: | 13.09 gram |
EP nummer: | EP03272 |
GMO certificaat
gmo_certificate_text